Piante da frutto
Pero decana d’inverno
Fitocella
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Descrizione
Antica varietà di origine belga (1800). Il frutto di 230/400 gr di peso presenta una polpa fine, liquescente e succosa. La pianta è molto produttiva. Si raccoglie ad ottobre, matura da dicembre a marzo. La forma della decana è tondeggiante, la buccia molto fine e gialla tendente al rosso, la polpa bianca dolcissima, soda e succosa, che tuttavia si ammacca molto facilmente.
CARATTERI DELLA PIANTA
Aspetto: frutto sano e privo di residui estranei, con lenticelle marcate;
Forma: piriforme e arrotondata
Buccia: verde chiaro – giallastro, tendenzialmente rugginosa e con presenza di lenticelle;
Polpa: bianco-avorio. polpa fondente, molto succosa, dolce, aromatica e poco acidula.
Conservazione: Se pronta per il consumo, può resistere a 8-10° C per 3 giorni;
se destinata a lunga conservazione: mantenere a –0,5-+0,5°C.
Periodo maturazione: ottobre
DETTAGLI ULTERIORI:
Fitocella
Varietà: PYRUS COMMUNIS
Acqua: ????
Informazioni aggiuntive
| FORNITORE | FLORAL GARDEN |
|---|---|
| AMBIENTE | GIARDINO |
| PIANTE | Fruttiferi |
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