L’origano è una notissima pianta aromatica spontanea il cui largo uso a livello culinario e medicamentoso fa sì che venga coltivata per poterci fornire in ogni momento dell’anno in forma fresca o essiccata i suoi benefici.

Il terreno non deve essere necessariamente arricchito con concime poiché l’origano si adatta bene anche ai fondi più duri, secchi e ai climi torridi.
Ciò che bisogna evitare accuratamente sono i ristagni d’acqua che determinano la morte della pianta. Nonostante viva bene fino a 2000 metri di altitudine, il gelo o il freddo intenso possono nuocere alle colture, quindi sarà meglio assicurare alla pianta la giusta esposizione solare e una protezione contro le gelate notturne.
Essendo una pianta resistente anche ai climi più siccitosi, le annaffiature devono essere scarse e sporadiche.